Salute e Nutrizione, dalla genetica del gusto alla nutrigenomica: un razionale per la dieta personalizzata

Presentazioni del Convegno

Nutrilipidomica: innovazione dalla membrana cellulare - Dott.ssa Carla Ferreri

La steatosi epatica quale fattore di rischio epatico e cardiovascolare - Prof. Gianluca Svegliati Baroni

 

Genetica e Diabete di tipo 1: an update - Dott.ssa Rosa Anna Rabini

Nutrizione ed epigenetica - Prof.ssa Franca Saccucci

 

La Filiera Agricola Italiana per la salubrità e il gusto - Dott. Rolando Manfredini

La salute a tavola: i risultati della ricerca scientifica - Dott. Alessandro Alidori, Dott.ssa Arianna Vignini

Genetica del gusto - Prof. Paolo Gasparini, Dott.ssa Cristina Zadro

 

Genetica e diabete mellito di tipo 2: an update - Dott.ssa Emanuela Faloia

 

Fisiologia del gusto - Prof.ssa Mara Fabri

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